Управляющий директор
Clv Market
| Зарплата | от 600000 KZT |
| от 600000 KZT | |
| Занятость | Полная занятость |
| Полная занятость | |
| Адрес | Казахстан, Астана |
Описание вакансии
Обязанности:
- Увеличение выручки и среднего чека
- Планирование, бюджетирование, предоставление отчетности по итогам деятельности
- Управление персоналом (подбор, контроль, оформление и прочее)
- Решение административно-организационных и хозяйственных вопросов
- Контроль соблюдения высоких стандартов обслуживания и качества продукции
- Соблюдение правил охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, санитарных правил и т.д.
- Контроль технического состояния технологического оборудования
- Планирование закупок, работа с поставщиками
- Организация и контроль проведения инвентаризации
- Контроль за соблюдением графика работы сотрудниками
- Организация и контроль документооборота
- Взаимодействие с государственными органами
- Разработка и внедрение маркетинговых планов
- Своевременное и качественное выполнение поставленных задач
- Открытие новых проектов
- Наличие высшего образования
- Обязательный опыт на руководящей должности не менее 3-х лет
- Знание всех участков работы ресторана (маркетинг, логистика, производство, сервис, бухгалтерия)
- Лидерские качества, энергичность, стрессоустойчивость, умение работать в команде, пунктуальность и высокий уровень ответственности
- Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности
- Ориентированность на гостей и достижение результатов
- Знание необходимого документооборота, стандартов индустрии гостеприимства и основных экономических показателей ресторана
- Владение пакетом программ: MS Office (Word, Excel), R-Keeper
- Способности к обучению и стремление к самосовершенствованию
- График работы 5/2 или 6/1 – по договоренности
- Полный рабочий день
- Обед/Ужин за счет компании
- Оформление трудоустройства
Требования
| Опыт | От 3 до 6 лет |
Условия работы
| График работы | Полный день |
Добавлено 7 дней назад
Пожаловаться