Требуется Шашлычник универсал

Опыт работы в приготовлении шашлыка, от 1 года и более. Умение работать с различными видами мяса (баранина, курица, утка, говядина, рыба) и овощами на мангале.

Знание технологии приготовления: Понимание процессов маринования, правильной насадки на шампуры, контроля жара и времени приготовления для достижения оптимального вкуса и прожарки.

Умение работать с мангалом и сопутствующим оборудованием: Безопасное и эффективное использование мангала, гриля, вертела, а также инструментов (шампуры, решетки, щипцы и т.д.).

Cоблюдение санитарных норм и правил безопасности: Знание и строгое соблюдение санитарных норм при работе с пищевыми продуктами, а также правил пожарной безопасности при работе с открытым огнем.