Пекарь
Компания САЛАМАТ
| Зарплата | от 350000 KZT |
| от 350000 KZT | |
| Занятость | Полная занятость |
| Полная занятость | |
| Адрес | Казахстан, Костанай, улица Дружбы, 36 |
Описание вакансии
Обязанности:
- выполнение операций по подготовке муки к производству, замешиванию и формованию теста;
- обслуживание тестоделительной машины и контроль процесса расстойки теста;
- формовка вырабатываемых изделий;
- определение готовности тестовых заготовок к выпечке;
- взвешивание тестовых заготовок и готовых изделий;
- наблюдение и контроль работы топки, подготовки пекарной камеры к выпечке;
- выпечка хлебобулочных изделий (хлеб формовой, лепешки, коржи, батон, багет, экспериментальная выпечка) 4 раза за смену.
- профильное образование, стаж работы пекарем не менее 2-х лет
- навыки выпечки хлеба в электрической тандырной печи и духовом шкафу
- знания и навыки определения сортности муки и качественных показателей муки
- шестидневная рабочая неделя, с 8.00 до 18.00 (выходной воскресенье)
- официальное трудоустройство, полный соцпакет
- бесплатное питание
Требования
| Опыт | 1-3 года |
Условия работы
| График работы | Полный день |
Добавлено вчера
Пожаловаться