Шеф-повар в сеть пан-азиатских ресторанов Wok Wok

Мы в поиске Шеф-Повара с опытом работы в Безалкогольный ресторан пан-азиатской кухни Wok Wok

Ключевые преимущества работы у нас:

1. График работы 5/2 по 12 часов;
2. свободные окошки в течении дня для занятия спортом;
3. работа в стабильной, крупной и прогрессирующей компании;
4. официальное трудоустройство по ТК РК;
5. лояльное руководство;
6. уровень дохода обсуждается на собеседовании с успешным кандидатом (ставка+KPI)
7. зарплата 2 раза в месяц без задержек + KPI;
8. инвестиции в ваше обучение и профессиональное развитие;

Основные обязанности:

• Руководство, организация и контроль бесперебойной работы кухни;
• Обеспечение соблюдения всех норм и правил, контроль за отдачей блюд согласно стандартам качества принятыми в компании;
• Контроль заявок на закуп, работа с поставщиками, контроль входящей продукции;
• Поддержание и формирование эффективной команды сотрудников;
• Инвентаризация, подготовка к ней, проведение, разбор;
• Контроль на раздаче отпускаемых блюд в зал;
• Составление графика работы, контроль и проведение списания;
• Управление Фудкостом, Фондом оплаты труда, ликвидностью товаров;
• Управление кухней, себестоимостью и закупками.

Требования:

• Опыт работы на позиции шеф-повара от 3-х лет
• Лидерские навыки
• Коммуникабельность
• Высокая организованность, ответственность и способность принимать оптимальные решения в любых ситуациях

Wok-Wok - пан-азиатский ресторан который на рынке уже более 11 лет. Нам доверяют наши гости и сотрудники. У нас ооооочень крутой коллектив.

Наша МИССИЯ:

Внести в жизнь каждого вкус WOKWOK

Наше ВИДЕНИЕ:

Стать самой популярной сетью семейных кафе с паназиатской кухней в Казахстане. Быть лидером в своей отрасли за счет заботы о высоком качестве, постоянно совершенствуясь, создавая лучшие условия, чтобы близкие люди проводили больше времени вместе.

Тебе понравилась вакансия, тогда нажми откликнуться, позвони по номеру который получишь и присоединяйся к "Wok Wok" чтобы покорять вершины вместе с нами.