Требуются сотрудники " Ресторан ASTYQ" ( повара)

Міндеттері:

Бас-аспаз болмаған кезде асхананың жұмысын ұйымдастыру және бақылау

Асүй жұмысының үзіліссіз жұмысын қамтамасыз ету (дайындау, тағам беру, сапаны қадағалау)

Технологиялық карталар мен рецепттерді сақтау, тағамды ұсыну стандарттарын бақылау

Қызметкерлермен жұмыс: оқыту, тәртіп пен санитарияны бақылау

Өнімдер есебін жүргізу, қалдықтар мен есептен шығаруды бақылау

Жұмыс орнында тазалық пен санитариялық нормаларды сақтау

Бас аспазбен бірлесіп жаңа тағамдарды әзірлеуге қатысу

Басқа бөлімдермен (даяшылар, менеджерлер) тиімді байланыс орнату

Талаптар:

Аспаз ретінде кемінде 3 жыл жұмыс өтілі, оның ішінде аға аспаз немесе бригадир ретінде тәжірибе

Тағам дайындау технологияларын, өнімдерді және термиялық өңдеу режимдерін жақсы білу

Санитарлық нормалар мен өнімдерді сақтау ережелерін білу

Асүй командасының жұмысын ұйымдастыра білу

Жауапкершілік, ұқыптылық, күйзеліске төзімділік

Инициативтілік, кәсібіне деген сүйіспеншілік

Біз ұсынамыз:

Тұрақты жалақы және уақытылы төлемдер

Шеф-аспаз лауазымына дейін өсудің мүмкіндігі

Жас және тату ұжым

Сапа стандарттары жоғары тұрақты компанияда жұмыс істеу

график 2/2

график 6/1

Жалақы аптасына бир рет