Повар горячего цеха

Приготовление завтраков (шведский стол) для гостей отеля.

Приготовление блюд для зоны раздачи столовой.

Приготовление обедов и ужинов для групп (спортсменов).

Работа в команде.

Соблюдение стандартов качества, санитарных норм и сроков хранения.

Участие в планировании заготовок.

Опыт работы на кухне от 2 лет (отели, кейтеринг, рестораны).

Навыки организации рабочего процесса и быстрой отработки.

Знание технологии приготовления блюд, умение работать с заготовками.

Пунктуальность, чистоплотность, умение работать в команде.