Повар универсал (город Туркестан)

Обязанности повара-универсала:

Приготовление блюд по технологическим картам — холодные, горячие, мясо гриль и пр.

Организация рабочего места — соблюдение санитарных норм и правил гигиены.

Контроль качества продуктов и сроков годности.

Работа с оборудованием — плиты, пароконвектоматы, гриль и т.д.

Участие в инвентаризации, приемке товара, составлении заявок на продукты.

Возможна работа с заказами на вынос или доставку.

Универсальность — умение подменить коллегу в разных зонах кухни (горячий/холодный цех, заготовки и т.д.).

Условия труда:

График: сменный 6\1.

Рабочее место: ресторан.

Заработная плата: 250 000 - 300 000.

Соцпакет: трудоустройство по ТК, медосмотр, спецодежда.

Карьерный рост: возможен переход в су-шефы.

Проживание предоставляется в большой квартире