Приготовление напитков:
⦁ Приготовление кофе: Эспрессо, американо, капучино, латте, моккачино, флэт уайт, раф и другие кофейные напитки. Бариста должен знать различные способы заваривания кофе, уметь работать с кофемашиной, правильно взбивать молоко и создавать латте-арт.
⦁ Приготовление других напитков: Чай, горячий шоколад, смузи, фреши, лимонады и другие безалкогольные напитки.
⦁ Работа с кассой: Прием заказов, расчет с клиентами, ведение кассовой отчетности.
⦁ Общение с клиентами: Консультирование по выбору напитков, предоставление информации о составе и способах приготовления, создание дружелюбной атмосферы.
Поддержание чистоты и порядка:
⦁ Уборка рабочего места: Поддержание чистоты кофемашины, барной стойки, витрин и другого оборудования.
⦁ Мытье посуды: Чашек, стаканов, ложек и другого инвентаря.
⦁ Контроль за запасами: Своевременное пополнение запасов кофе, молока, сиропов и других ингредиентов.