В ресторан компании ТОО "Food Solutions KZ" требуется Техник.
Работа в нашей компании - это постоянное развитие, все обучение для сотрудников абсолютно бесплатно.
Что мы предлагаем:
Официальное оформление, а значит, своевременная выплата заработной платы, предоставление очередных отпусков, полная оплата больничных листов, а также все необходимые налоговые отчисления.
Комфортная дружественная атмосфера, в которой легко завязываются новые знакомства.
Ресторан предоставляет обучение, питание и униформу за свой счет.
Регулярные интересные мероприятия для сотрудников.
Обязанности:
Контролировать работу электрохозяйства и теплохозяйства ресторана.
Контроль за использованием энергоресурсов ресторана, проводить мероприятия по их экономии и снижению потребления.
Контроль за выполнением договорных обязательств сервисными и подрядными организациями. Своевременно организовывать проведение планово-предупредительного ремонта и профилактических испытаний оборудования.
Содержать в порядке и рабочем состоянии технологическое и холодильное оборудование.
Выполнять и контролировать выполнение ПТО согласно календаря ПТО.
Контролировать правильность работы всех инженерных систем ресторана, своевременно и правильно проводить необходимый ремонт. Осуществлять замену сменных элементов согласно правилам обслуживания оборудования и установленным графикам.
Осуществлять плановый ремонт и обслуживание оборудования и инженерных систем ресторана согласно утвержденных программ.
Осуществлять плановый ремонт и обслуживание внутренних и внешних инженерных сетей и коммуникаций согласно утвержденных графиков.
Вовремя определять потребности в замене частей, узлов, и агрегатов оборудования и производить их заказ.
Контролировать надлежащее состояние здания, служебных и производственных помещений, торговых залов и прилегающей территории.
Осуществлять мелкий ремонт оборудования, здания и помещений.
Поддерживать вспомогательное оборудование и инвентарь в порядке и рабочем состоянии.
Выполнять и контролировать выполнение ПТБ и ПТЭ, правил пожарной безопасности.
Участвовать в проверках контролирующих и инспектирующих органов, выполнять их предписания.
Контролировать наличие технической, эксплуатационной, проектной и исполнительной документации ресторана.
Требования:
Знать ПТБ и охраны труда.
Знать Правила пожарной безопасности.
Знать холодильное и технологическое оборудование ресторана
Знать инженерные системы, оборудование и коммуникации ресторана.
Иметь не ниже 3-ей группы по электробезопасности