Руководитель

Вакансия: Руководитель островка Bubble Tea Gummy

Локация: ТРЦ MEGA Park, Алматы (угол Сейфуллина и Макатаева)

Компания: Gummy — сеть островков Bubble Tea (более 17 точек по Казахстану)

Партнёр: Global Coffee (более 300 кофеен)

О вакансии:

На данный момент мы ищем руководителя на островок Bubble Tea. Первый этап работы — оплачиваемый обучающий период. Он необходим для того, чтобы кандидат освоил внутренние процессы и систему работы Gummy. После прохождения обучения и при наличии хороших результатов, будут рассматриваться расширенные условия — карьерный рост, переход на процентную систему оплаты, гибкий график и управление несколькими точками.

Требования:

— Высшее образование (желательно)

— Опыт работы в сфере общественного питания обязателен

— Грамотная устная и письменная речь

— Навыки управления персоналом, контроля остатков и взаимодействия с администрацией

— Ответственность, организованность, ориентация на результат

Дополнительным преимуществом будет:

— Опыт работы с чертежами и строительной документацией

— Знание строительных материалов

— Практический опыт взаимодействия со строителями и работы на строительных объектах

— Понимание специфики строительных процессов и логистики снабжения

Обязанности:

Постоянный и строгий контроль за работой бариста и других сотрудников

Проведение регулярных ревизий, проверка и составление отчётов по израсходованному товару

Закупка продукции, решение возникающих вопросов с администрацией торгового центра

Формирование и передача ежедневных и еженедельных отчетов по обороту точки

Проведение интервью с кандидатами и участие в процессе подбора персонала

Условия:

— На первом этапе: фиксированная оплата 14 000 тенге за смену в период обучения

— В оплату входит обучение по внутренним стандартам компании

— После успешного прохождения обучения и положительных результатов:

• Переход на процентную систему оплаты с фиксированной ставкой

• Возможность карьерного роста до управления несколькими точками

• Гибкий график

— Рабочий график: с 09:30 до 22:30 (временноо

О компании:

Gummy — активно развивающийся бренд Bubble Tea. Сегодня мы представлены более чем в 17 локациях по всему Казахстану. Наш стратегический партнёр — сеть кофеен Global Coffee (более 300 точек), что даёт реальные возможности для профессионального роста и расширения зон ответственности.