Требуется мясник

Требования: •Мужчина, от 21 года. •Опыт работы мясником, поваром или в сфере заготовки мяса (желательно, можно без опыта научим). •Знание основ разделки мяса и первичной обработки. •Физическая выносливость, аккуратность, ответственность. •Соблюдение санитарных норм и техники безопасности. Обязанности: •Первичная обработка мяса (обвалка, жиловка, нарезка). •Подготовка мясных заготовок •Контроль качества мяса, соблюдение условий хранения и сроков годности. •Поддержание чистоты на рабочем месте и инвентаря. •Соблюдение норм расхода мяса и минимизация отходов.