Су шеф в ресторан Bella Ciao
Тануки, Японский ресторан
| Зарплата | от 600000 до 760000 KZT |
| от 600000 до 760000 KZT | |
| Занятость | Полная занятость |
| Полная занятость | |
| Адрес | Казахстан, Алматы, улица Мукагали Макатаева, 127 |
Описание вакансии
В итальянский ресторан Bella Ciao требуется су шеф с опытом работы.
Мы гарантируем:
- Оклад от 600 000 - 760 000 тг. (имеется градация) на руки
-График 5/2, начало и окончание рабочего дня обсуждаемо
-Оформление по ТК РК
Обязанности:
Управление командой кухни из 20 поваров
- Контроль приготовления заготовок, соблюдения стандаротов подачи блюд
- Работа на раздаче
- Составление заявок на закуп
- Контроль списаний и остатков
- Чистота, порядок, все на своих местах
- Проведение инвентаризации, материальная ответсвенность за сохранность ТМЦ
- Участие в общих операционных вопросах
- Требования:
- Опыт управления кухней от 2 лет
- Опыт работы с итальянской кухней как преимущество
- Организованность, лидерские качества, стрессоустойчивость
Просим откликаться кандидатов соответствующих требованиям!
Требования
| Опыт | 1-3 года |
Условия работы
| График работы | Полный день |
Добавлено 11 дней назад
Пожаловаться