Помощник повара (Пляж)
Mall Management Company
Зарплата | от 180000 KZT |
от 180000 KZT | |
Занятость | Полная занятость |
Полная занятость | |
Адрес |
Казахстан, Астана, проспект Туран, 37 |
Описание вакансии
Обязанности:
- помощь в приготовление различных блюд (европейской, азиатской кухни)
- заготовка ингредиентов
Требования:- необходимы следующие знания:
-способы обращения со специализированным кухонным оборудованием
-рецепты и технологии изготовления несложных блюд массового спроса
-правила хранения готовых блюд, полуфабрикатов, пищевых ингредиентов
-стандарты безопасности пищевых составляющих, критерии их хранения и годности, правила применения
-принципы совместимости разных приправ и ингредиентов
-стандарты расхода составляющих основных блюд
-принципы первичной обработки пищевых ингредиентов
-правила использования на кухне чистящих и моющих препаратов
-санитарно-гигиенические стандарты, обязательные для кухни
- график работы 6/1 с 9:30 до 18:30
- питание предоставляет компания
- к зар.плате + %
- за сверхурочную работу доплата 1,5 размере
Требования
Опыт | 1-3 года |
Условия работы
График работы | Полный день |
Добавлено 9 дней назад
Пожаловаться