Повар

Товарищество с ограниченной ответственностью "Демалыс жайы"
Зарплата от 220 000 тг.
от 220 000 тг.
Занятость постоянная
постоянная
Адрес Актюбинская область, г. Актобе, район Астана, пр. Абилкайыр хана 44/2
Требования
Образование техническое и профессиональное
Опыт 10 лет стажа
Профессиональные навыки:
  • Приготовление дрожжевого и пресного теста;
  • Приготовление полуфабрикатов из рыбы;
  • Производство кондитерских изделий;
  • Разработка и утверждение новых рецептур;
  • Изготовление мясных продуктов питания;
  • Изготовление пищевых продуктов;

Личные качества:
  • Ответственность;
  • Пунктуальность;
  • Стрессоустойчивость;
  • Умение работать в команде;
  • Дисциплинированность;
  • Аккуратность;
  • Вежливость;
  • Доброжелательность;
  • Бережливое производство;
  • Знание продукта;
Условия работы
График работы посменный
Условия труда: нормальные
Стажировка: Не предполагается
Обязанности

Руководство кухней – распределение задач среди поваров и помощников.
Контроль за качеством блюд – соблюдение рецептур и стандартов подачи.
Разработка меню – обновление сезонных блюд и спецпредложений.
Управление запасами – заказ продуктов, контроль сроков годности.
Соблюдение санитарных норм – контроль за чистотой кухни и хранением продуктов.

Добавлено 9 дней назад
Для связи с работодателем или просмотра контактов нажмите на кнопку