Повар

Товарищество с ограниченной ответственностью "Star home otelcilik"
Зарплата от 250 000 до 300 000 тг.
от 250 000 до 300 000 тг.
Занятость постоянная
постоянная
Адрес г. Алматы, Бостандыкский район, улица Тимирязева дом 67А
Требования
Образование общее среднее (с 1 по 11/12 классы)
Опыт 1 год стажа
Профессиональные навыки:
  • Приготовление дрожжевого и пресного теста;
  • Разработка и утверждение новых рецептур;
  • Изготовление мясных продуктов питания;
  • Изготовление пищевых продуктов;

Личные качества:
  • Ответственность;
Условия работы
График работы посменный
Условия труда: нормальные
Стажировка: Не предполагается
Дополнительные условия:
  • Выплата премий
Обязанности

последовательность технологического процесса, режимы и способы обработки сырья и полуфабрикатов во избежание образования канцерогенных или других потенциально вредных химических веществ при производстве кулинарной продукции;

- основные критерии безопасности кулинарной продукции;

- современные виды механического, теплового и холодильного оборудования, принципы его работы, технические характеристики и условия эксплуатации, а также виды тары, инвентаря, посуды, весоизмерительных приборов; правила санитарной маркировки, хранения и использования оборудования и инвентаря;

Добавлено 12 дней назад
Для связи с работодателем или просмотра контактов нажмите на кнопку