Лаборант-микробиолог на пищевое производство

Знания и навыки:

• Основы биологии, экологии, биохимии и микробиологии;

• правила эксплуатации лабораторного оборудования;

• технологии и методики проведения различных микробиологических исследований с учётом требований нормативных документов.

• Приготовление питательных сред и активов.

• Подготовка оборудования к проведению исследований.

• Сбор и исследование образцов для выполнения анализов.

• Выполнение различных исследований по заданию руководителя.

• Ведение отчётности.

Функциональные задачи:

• Осуществлять микробиологический контроль за качеством поступающего сырья, материалов, готовой продукции и по ходу технологического процесса.

• Проводить периодический микробиологический контроль качества сырья, находящегося на складах предприятия (при необходимости).

Профессионально-деловые качества:

• Качественное и своевременное выполнение своих должностных обязанностей.

• Внимание к деталям.

• Организованность.

• Терпение и настойчивость

На сообщения в ОЛХ не отвечаем, только публикация.

По всем интересующим вопросам звонить в будние дни с 9-18 часов по указанному номеру - руководитель отдела Салтанат Саленовна.