Пекарь-кондитер

В сеть пироговых Pate

Обязанности:

Владеть информацией о правильной эксплуатации и техническом обслуживании оборудования

Знать санитарные нормы и требования и строго их соблюдать

Следить за чистотой и порядком на рабочем месте.

Уметь работать по рецептам.

• Уметь организовать и контролировать все этапы приготовления блюда
• Уметь быстро и правильно подготовить рабочее место.
• Уметь правильно заполнять заказ на поставку.
• Ставить маркировку всех продуктов питания кондитерского цеха с указанием названия, даты приготовления продукта и следить за их своевременным использованием.
• Обеспечивает правильное обслуживание холодильных и морозильных камер в помещении кондитерского цеха.
• Требования:
• Опыт работы на аналогичной должности

Внимательность, ответственность, энергичность

• Наличие санитарной книжки
• Умение готовить и работать с разными видами теста
• Условия:
• График работы 5/2

Смена с 8.00 до 18:00

• Дружная команда
• Бесплатное питание
• Авансы в середине месяца
• % скидки для сотрудников
• Обязательные корпоративные мероприятия
• Оплата 240.000 - 250.000
• Зп каждого 5 числа , аванс 25 числа
• Калдаякова 3