Старший повар
Мусатаева Ж.Р. (MEAT & BEER)
| Зарплата | от 500000 до 520000 KZT |
| от 500000 до 520000 KZT | |
| Занятость | Полная занятость |
| Полная занятость | |
| Адрес | Казахстан, Астана |
Описание вакансии
Обязанности:
- Контроль за соблюдением технологий приготовления блюд.
- Координация работы поваров и помощников на кухне.
- Распределение обязанностей среди персонала.
- Соблюдение норм подачи и сервировки.
- Проверка соответствия блюд стандартам ресторана.
- Контроль чистоты кухни и инвентаря.
- Соблюдение правил хранения продуктов.
- Профильное образование (кулинарное училище, колледж или курсы).
- Опыт работы поваром от 3–5 лет, из них не менее 1–2 лет в роли старшего повара или су-шефа.
- Знание технологии приготовления блюд европейской кухни.
- Навыки работы с профессиональным кухонным оборудованием.
- Знание санитарных норм и стандартов безопасности пищевого производства.
- График работы 5/2 или 6/1
- рабочие часы с Пн по Чт с 15:00 до 01:30, с Пт по Вс с 11:00 до 01:30
- развозка в конце смены в черте города
- питание
- карьерный рост
- за смену 20 000тг
- выдача аванса 25 числа, зарплата 10 числа наличными
- официальное офрмление по ТК РК
Требования
| Опыт | 1-3 года |
Условия работы
| График работы | Гибкий график |
Добавлено 11 дней назад
Пожаловаться