Мастер смены варочного цеха
Зарплата | от 400000 KZT |
от 400000 KZT | |
Занятость | Полная занятость |
Полная занятость | |
Адрес | Казахстан, село Байсерке, улица Султана Бейбарса, 58 |
Описание вакансии
Обязанности:
- Организация в отделении безопасного и своевременного процесса производства смесей (варочное отделение) или фасовки мороженого (отделение фасовки), соответствующих требованиям по качеству, и сопутствующих процессов.
- Повышение мотивации и профессионального развития персонала в отделении.
- Контроль и повышение эффективности расхода сырья, упаковочных материалов, моющих и дез. средства.
- Непрерывный поиск улучшения производственных процессов, повышения качества продукции и улучшения производственных показателей работа отделения.
- Выполнение стандартов, предъявляющих требования к работе отделения.
- Среднее профессионально-техническое образование или высшее.
- Опыт работы на пищевом или фармацевтическом производстве на оборудовании поточных линий не менее 2-х лет.
- Опыт работы мастером, начальником смены на пищевом или фармацевтическом производстве не менее 1 года.
- Опыт организации работы смены (не менее 10 человек). Опыт контроля производственного процесса и работы с технологической документацией (рецептуры, стандарты, инструкции).
- Опыт подбора персонала.
- Опыт развития, обучения и мотивации персонала. Желателен опыт наставничества.
- Опыт ведения сменной отчетной и технологической документации.
- Опыт работы с материальными ценностями (материальная ответственность, прием и учет сырья и упаковочных материалов). Умение контролировать поступление и расход, вести отчетность по движению материальных ценностей.
- Умение вести расчеты рецептур.
- Быстрая обучаемость.
- Уверенный пользователь компьютера (Word, Excel, 1C (или аналогичные программы ведения производственного учета)).
- Официальное оформление согласно ТК РК.
- Стабильная, конкурентна заработная плата.
- График работы:
07:00-15:00 - 2 дня,
15-00-23:00 - 2 дня,
23:00-07:00 - 2 дня,
2 дня -выходной. - Питание.
- Спец.одежда.
- Развозка: Шелекемир, Косозен, Жалгамыс, Остемир, Нура, Алатау, Жаналык, Али, Байсерке.
Требования
Опыт | 1-3 года |
Условия работы
График работы | Полный день |
Добавлено вчера
Пожаловаться