Кухонный рабочий

Зарплата от 85 000 тг.
от 85 000 тг.
Занятость постоянная
постоянная
Адрес Западно-Казахстанская область, г. Уральск
Требования
Образование общее среднее (с 1 по 11/12 классы)
Опыт Без опыта работы
Профессиональные навыки:
  • Очистка и дезинфекция хозяйственного инвентаря;
  • Проведение уборки;
  • Соблюдение производственной санитарии и охраны труда;
  • Стерилизация посуды и инвентаря;

Личные качества:
  • Ответственность;
Условия работы
График работы посменный
Условия труда: нормальные
Стажировка: Не предполагается
Обязанности

Должен знать:

казахский и русский языки; способы и правила мойки и сушки посуды, приборов, инвентаря и тары различного назначения; виды и способы обработки, дезинфекции столовых приборов, посуды; правила безопасного пользования моющими и дезинфицирующими средствами; типы моющих средств и технологию уборки; правила эксплуатации применяемого оборудования и инвентаря; свойства, качество, порядок хранения и способы применения моющих, дезинфицирующих средств, правила составления растворов на них; правила обращения с посудой и приборами, способы их сохранности; правила сбора и хранения пищевых отходов. Обязанности:

Обеспечивать надлежащее санитарное состояние рабочего места. Производить мытье и обработку овощей, фруктов, зелени и яиц. Чистить картофель, овощи, плоды, зелени и фрукты до или после мойки с помощью ножей и других приспособлений. Мыть вручную и в посудомоечных машинах, чистить и раскладывать на хранение в столовую кухонную посуду, инвентарь и приборы. Пользоваться посудомоечной машиной, моющими и дезинфицирующими средствами, в соответствии с техникой безопасности. Во время мытья посуды проверять ее чистоту, сортировать ее по наименованиям. Содержать посудомоечную машину в чистом и исправном виде. Своевременно получать моющие средства со склада.

Добавлено 3 дня назад
Для связи с работодателем или просмотра контактов нажмите на кнопку