Администратор ресторана

Вакансия: Администратор ресторана

Обязанности:
• Организация и контроль работы персонала (официанты, бармены, хостес, уборщики).
• Обеспечение высокого уровня сервиса и оперативное решение возникающих вопросов.
• Взаимодействие с гостями: встреча, размещение, обработка отзывов и разрешение конфликтных ситуаций.
• Контроль кассовых операций, ведение отчетности, инкассация.
• Составление графиков работы и контроль выхода сотрудников на смену.
• Обеспечение чистоты и порядка в зале, соблюдение санитарных норм.
• Работа с поставщиками, контроль остатков продукции и заказ необходимых товаров.
• Соблюдение стандартов безопасности и охраны труда.

Требования:
• Опыт работы администратором ресторана или в сфере гостеприимства от 3 лет
• Знание стандартов сервиса и работы ресторана.
• Навыки работы с кассовыми системами и отчетностью.
• Лидерские качества, стрессоустойчивость, ответственность.
• Умение работать с гостями и персоналом, решать конфликтные ситуации.

Условия:
• График работы: (указать конкретный график, например, 2/2.
Условия
• Стабильная заработная плата
• Питание для сотрудников.
• Работа в дружном коллективе.

​