Мойщик посуды
Зарплата | от 90 000 до 130 000 тг. |
от 90 000 до 130 000 тг. | |
Занятость | постоянная |
постоянная | |
Адрес | Восточно-Казахстанская область, г. Риддер, пр. Гагарина 8а |
Образование | общее среднее (с 1 по 11/12 классы) |
Опыт | Без опыта работы |
- Проведение уборки;
- Контроль работы процесса загрузки, мойки;
- Стерилизация посуды и инвентаря;
- Уборка, мойка тары;
- Чистка и мойка аппаратов, выполнение санитарно-гигиенических требований;
- Мойка плитки;
- Уборка со стола;
Личные качества:
- Ответственность;
График работы | полный рабочий день |
Стажировка: Не предполагается
1. Соблюдать правила внутреннего распорядка, трудовую дисциплину2. Знать порядок хранения и потребности в моющих, дезинфицирующих средствах и расходных материалах.3. Своевременно получать моющие средства со склада.4. Быть одетым в спец. одежду, выданную предприятием.5. Обеспечивать надлежащее санитарное состояние рабочего места, торгово-технологического оборудования и инвентаря.6. Проходить медицинские осмотры в установленное время.7. В течение дня по необходимости выполняются поручения менеджера: например, убрать мусор.8.Перед началом рабочего дня проверить (т.е. принять) смену у предыдущего работника: чистоту пола, посудомоечной машины, столов, мойки, раковины для мытья рук.9.В течение смены неоднократно проводить обработку поверхности столов дезинфицирующими средствами.10.Во время мытья посуды проверять ее чистоту (отсутствие налета от чая, кофе и т.п.), сортировать ее по наименованиям.11.Информировать в течение смены официантов о необходимости убирать посуду.12.По окончании смены проконтролировать, чтобы мойка была «разобрана» (посуда).13.Срочно информировать менеджера о поломках оборудования.14.Использовать разные контейнеры для бытового мусора и пищевых отходов.15.По окончании рабочей смены выбросить мусор в контейнер во дворе гостиницы.16. Передать смену, т.е. помыть дезинфицирующими средствами: столы, стойку, мойку, раковину для рук, посудомоечную машину, стены (при сильном загрязнении), пол.