Повар (производственная столовая)
Зарплата | 250000 - 300000 ₸ в месяц |
250000 - 300000 ₸ в месяц | |
Занятость | Полная занятость |
Полная занятость | |
Адрес | Алматинская область, Алматы, Алатауский район Алатауский район, МКР Алгабас, 7 улица №130 |
Обязанности:
1. Обеспечить бесперебойную работу по приготовлению пищи (все виды блюд и напитков, кулинарных изделий), с соблюдением технологии приготовления (по технологическим картам, по фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь);
2. Комбинировать различные способы приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными ингредиентами для создания гармоничных блюд, напитков и кулинарных изделий;
3. Соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
4. Производить раскладку блюд по порциям, согласно норм выхода указанного в меню, отпускать готовые блюда и кулинарные изделия полным весом с раздачи/прилавка и на вынос, с учетом требований к безопасности готовой продукции;
5. Творчески оформлять блюда, напитки и кулинарные изделия, используя подходящие для этого отделочные полуфабрикаты и украшения;
6. Эстетично и безопасно упаковывать готовые блюда, напитки и кулинарные изделия на вынос;
7. Соблюдать санитарные правила Республики Казахстан при хранении, переработке и реализации сырой и готовой пищевой продукции (правила товарного соседства, температурно – влажностный режим и пр.) и другое.
Требования:
наличие санитарной книжки обязательно (с действующими допусками к работе); опыт работы в должности кухонного рабочего; честность; порядочность; пунктуальность и организованность; стрессоустойчивость; уравновешенность; ответственность; исполнительность; приспособленность к многочасовым циклам работы;
Условия:
график работы или 5/2, или сменная работа; место работы: г. Алматы, Алатауский район, МКР Алгабас, 7 улица №130; стабильная заработная плата; полный социальный пакет; официальное трудоустройство (в соответствии с ТК РК); обеспечение питанием, возможна доставка до места работы; предварительное собеседование и дополнительная информация проводится и озвучивается при телефонном звонке (звоните, Ждём Вас). Контактная информация: Маргарита Владимировна +7 (778) 3833699, +7 (700) 3027954
График работы | Полный день |