Требуется су-шеф фастфуда

Курорт-отель «Discovery Borovoe» приглашает на работу су-шефа ресторана. Мы ищем опытного, трудолюбивого, профессионала своего дела.

Преимущества работы в нашей компании:

-Бонусная программа и поощрение сотрудников

-Обучение сотрудников

-Карьерный рост

-Питание, проживание, трансфер

-Постоянно развивающаяся компания

-Круглогодичная работа

-Официальное трудоустройство

-Профессионализм, лояльность к каждому сотруднику

-Стабильная заработная плата

-Ежегодные корпоративные мероприятия

Обязанности:

- Помощь шеф-повару в организации работы кухни, планировании меню и контроле качества блюд.

- Контроль за процессом приготовления блюд, соблюдение стандартов подачи и качества.

- Обучение и руководство командой поваров и помощников.

- Управление запасами, контроль за наличием необходимых ингредиентов и минимизация потерь.

- Соблюдение санитарных и гигиенических норм на кухне.

- Работа в команде для создания идеальной атмосферы на кухне.

Требования:

-опыт работы на фастфуде от 1 года;

-возраст от 25 лет до 40 лет, парень;

-ответственность, чистоплотность;

-умение координировать рабочий процесс кухни;

-умение работать по ттк;

-составление закупа, контроль раздачи.

Условия:

-вахтовый метод работы 10/10;

-бесплатное питание и проживание.

Заработная плата указана за 15 рабочих дней