Шеф-повар
Vino e Cena
| Занятость | Полная занятость |
| Полная занятость | |
| Адрес | Казахстан, Алматы |
Описание вакансии
Обязанности:
- Опыт работы в ресторанах;
- Опыт работы на позиции шеф повар или бренд шеф более 6 лет;
- Знание европейской кухни;
- Подбор и обучение сотрудников;
- Контроль работы поваров;
- Контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных норм, контроль графика работы;
- Разработка и введение новых блюд в меню;
- Операционная работа;
- Контроль качества приёма продукции;
- Контроль качества выдаваемой продукции;
- Контроль всего рабочего процесса;
- Разработка технологических карт;
- Знание европейской кухни;
- Знание операционной деятельности;
- Управленческие навыки;
- Желателен опыт работы в ресторанах премиум класса;
Условия:
- График работы 5/2;
- Зарплата выдается 2 раза в месяц;
- Зарплата обсуждается при встрече;
Присоединяйтесь к нашей команде!!!
Требования
| Опыт | Более 6 лет |
Условия работы
| График работы | Полный день |
Добавлено вчера
Пожаловаться