Супервайзер участка комплектации баров
«Qazaqstan Catering Solutions Guw»
| Зарплата | от 160000 до 170000 KZT |
| от 160000 до 170000 KZT | |
| Занятость | Полная занятость |
| Полная занятость | |
| Адрес | Казахстан, Атырау |
Описание вакансии
Обязанности:
- Соблюдение трудовой и технологической дисциплины, правил внутреннего распорядка, санитарных норм и стандартов.
- Формирование заявок на товарно-материальные ценности по суточным потребностям цеха и их приём.
- Формирование заявок по меню картам.
- Проверка соответствия принимаемых товарно- материальных ценностей по накладным по объему, количеству и наименованиям.
- Контроль за сохранностью и условиями хранения продукции и оборудования в соответствии санитарным нормам с целью предотвращения их порчи и потерь.
- Укомплектовка баров, напитков, сухих продуктов и буфетно-кухонного оборудования, бортового инвентаря в цехе согласно стандартам и диаграмме загрузки по типу воздушного судна.
- Укомплектовка и назначение баров, напитков, сухих продуктов и буфетно-кухонного оборудования, бортового инвентаря согласно суточным заявкам вылета рейсов.
- Оформление документов накладных (возвратных накладных) на рейсы с использованием программы 1С в соответствии с загруженными товарами и оборудованиями по объему, количеству и наименованиям
- В случае изменения суточного плана полетов (замена/отмена бортов) принимает решения по обеспечению комплектом баров, напитков, сухих продуктов и буфетно-кухонным оборудованием, бортовым инвентарем в новых условиях.
- Разбор и приём отработанных баров, напитков, сухих продуктов и буфетно-кухонного оборудования, бортового инвентаря по возвратным накладным.
- Осмотр и составление актов на неисправные оборудования, а также на недостачу, порчу и боя оборудования, ведение учётов в листах регистрации расходов.
- Ведение контроля санитарного состояния в помещении укомплектовки баров и холодильного оборудования для хранения спиртных напитков.
- Проведение инвентаризации, введение учета и сдавать ежемесячные отчеты по барам, напиткам, сухим продуктам
- Погрузка-разгрузка товаров
- Опыт работы на аналогичной должности от 1-3 лет
- Знание программы 1 С
- Умение чётко и понятно ставить цели и задачи персоналу и контролировать их выполнение.
- График работы 5/2
- Официальное трудоустройство
- Развозка
- Питание
Требования
| Опыт | 1-3 года |
Условия работы
| График работы | Полный день |
Добавлено 3 дня назад
Пожаловаться