Требуется в школьную столовую заведующий

Объявление о вакансии заведующего производством в школьной столовой:

---

**Вакансия: Заведующий производством в школьную столовую**

Мы ищем ответственного, инициативного и профессионального заведующего производством для нашей школьной столовой. Если вы стремитесь работать в образовательной сфере и готовы обеспечить качественное и безопасное питание для детей, присоединяйтесь к нашей команде!

**Обязанности:**
- Организация и контроль всех этапов производственного процесса в столовой.
- Управление персоналом: набор, обучение, распределение обязанностей.
- Обеспечение соблюдения санитарных норм, норм безопасности и гигиенических стандартов.
- Контроль за качеством и сроками хранения продуктов.
- Составление меню в соответствии с требованиями для школьников, с учетом их возраста и потребностей в питательных веществах.
- Взаимодействие с поставщиками продуктов и контроль за их качеством.
- Обеспечение бесперебойной работы оборудования.
- Ведение отчетности и документации.
- Контроль за соблюдением норм по питанию в учебных учреждениях.

**Требования:**
- Высшее или среднее профессиональное образование в области общественного питания или смежных областях.
- Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет (предпочтительно в образовательных учреждениях).
- Знание санитарных норм, гигиенических стандартов и технологий приготовления пищи.
- Умение организовывать работу команды, ответственность за результат.
- Навыки планирования и организации работы.
- Отличные коммуникативные навыки и стрессоустойчивость.

**Условия:**
- Официальное трудоустройство по ТК РФ.
- Конкурентоспособная заработная плата.
- Дружный и профессиональный коллектив.
- Рабочее место в комфортных условиях.