Менеджер ресторана

В команду ресторанного комплекса "Pantone" требуется администратор, которому нравится ресторанный бизнес, любит гастрономию и искренний сервис.

Обязанности:

• встречать посетителей;
• поддерживать комфорт и приятную атмосферу для гостей заведения;
• разрешать конфликтные ситуации;
• выполнять поручения руководителей;
• ведение отчетной документации;
• работа с кассой;
• обучение персонала, ежедневная работа над улучшением сервиса;
• контроль качества и времени подачи блюд;
• ведение табеля и составления графиков;
• выполнение административной работы;
• контролирует прием заказов официантами от гостей;
• составление меню заказа, принятие заказа;
• контролирует чистоту и порядок в зале;

Требования:

• опыт работы на аналогичной должности в подобном заведений
• знаний и умение внедрить 7 шагов сервиса
• знание программы IIKO
• уверенность в себе и в своем профессионализме
• финансовая грамотность
• наличие санитарной книжки
• честность, умение работать в команде
• грамотная устная речь
• пунктуальность
• знание в совершенстве двух языков (казахский и русский)

Условия:

• график работы 2 на 2 с 16:00 до 03:00
• заработная плата: фиксированный оклад + % от продаж. Выдается 2 раза в месяц
• развозка в черте города
• официальная трудоустройство
• питание
• достойная заработная плата