Су-шеф
Минара
Зарплата | от 450000 до 500000 KZT |
от 450000 до 500000 KZT | |
Занятость | Полная занятость |
Полная занятость | |
Адрес | Казахстан, Караганда, улица Ержанова, 34/1 |
Описание вакансии
Обязанности:
Рабочий график 5/2, с 8:00 до 19:00
- следить за работой, при выявлении ошибок, вносить поправки;
- расставлять рабочие часы (смены), составляя график выхода персонала;
- следит за наличием необходимых продуктов, составлять заказ на закуп, проверять доброкачественность продукции, поступающей на кухню;
- контролировать, чтобы санитарные нормы не нарушались, проверять, насколько работники соблюдают гигиену;
- ведет производственный процесс, контролируя все его этапы, следит, чтобы не было нарушений внутренних инструкций;
- следит, чтобы на кухне было достаточное количество оборудования и инструментов;
- следит за выполнением принятых норм техники безопасности;
- проверяет презентацию блюд на выдаче;.
- участвует в готовке особенно сложных блюд;
- Опыт работы су - шефом от 1 года и более
Рабочий график 5/2, с 8:00 до 19:00
Требования
Опыт | 1-3 года |
Условия работы
График работы | Полный день |
Добавлено 15 дней назад
Пожаловаться