Кондитер
| Зарплата | от 200 000 тг. |
| от 200 000 тг. | |
| Занятость | постоянная |
| постоянная | |
| Адрес | Павлодарская область, г. Павлодар, ул. Камзина 67/1 |
| Образование | техническое и профессиональное |
| Опыт | 3 года стажа |
- Оформление массовых тортов и пирожных;
- Оформление печенья, песочных, пряничных изделий помадкой, глазурью, сиропом;
- Приготовление отделочных полуфабрикатов (сироп, крем, посыпка, украшение из мастики, шоколад, карамель, и т.д.);
- Производство кондитерских изделий;
Личные качества:
- Ответственность;
- Аккуратность;
| График работы | полный рабочий день |
Стажировка: Не предполагается
ТОО «БАТЫР-Павлодар» приглашает в свою команду повара кондитера в семейное кафе
Обязанности:
- Приготовление десертов согласно калькуляционным картам;
- Соблюдение стандартов хранения продуктов;
- Соблюдение стандартов отдачи заказов;
- Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте;
Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности от 1-2-х лет;
- Знания технологии приготовления десертов;
- Наличие санитарной книжки;
- Чистоплотность, аккуратность и ответственное отношение к работе;
Условия:
- график работы 5\2 (8 часовой обсуждается с шеф-поваром);
- заработная плата выдается 1 раз в месяц, аванс до 25-го числа;
- развозка;
- Возможности профессионального развития, обучение, курсы;
Ключевые навыки
Работа в команде
Стремление к профессиональному росту
Ответственность
Условия для поваров
|
Приготовление полуфабрикатов кондитерских изделий Подготовка рабочего места и сырья; Выпечка тестовых полуфабрикатов; Приготовление кремов, начинок; Порционирование и маркировка. Тесто для кондитерских изделий: Песочное; Бисквитное; Белковое; Пряничное; Другое. Сборка и декорирование кондитерских изделий Изготовление декора (из шоколада, карамели и т. д.); Подготовка для выдачи в зал; Упаковка для передачи в продажу. |
Ресторан-боулинг "Туя", ул Камзина 67/1, ТРЦ Батырмолл, 2-ой этаж.
тел. +7 747 379 10 79, 8 771 379 11 79