Менеджер ресторана

Hokage Llp
Зарплата от 200000 до 400000 KZT
от 200000 до 400000 KZT
Занятость Полная занятость
Полная занятость
Адрес Казахстан, Астана, улица Достык, 9
Описание вакансии
  • Должностные обязанности:

  • Открытие и закрытие ресторана, полностью контроль за работой ресторана
  • Контроль за приемом гостей, работой зала, отдачи блюд кухней.
  • Прием звонков,консультирование гостей
  • Соблюдение дисциплины, набор персонала, составление графика, обучение и адаптация новых сотрудников
  • Контроль за соблюдение санитарных норм,чистоты,порядка на рабочем месте
  • Контроль за оборудование, мебелью и инвентарем, содержание всего в исправном рабочем состоянии
  • Знание и контроль стандартов,сервиса,меню ресторана
  • Знание и контроль санитарных норм, пожарной безопасности, охрана труда
  • Организация обслуживания гостей согласно стандартам компании

  • Управление персоналом смены, решение организационных вопросов: контроль работы персонала смены, соблюдение стандартов найма, первичного обучения и наставничества;

  • Обеспечение технологических норм производства;

    Контроль и поддержание высокого уровня качества продукции.

    Требования:

  • Опыт работы обязателен, наличие сопроводительного письма с предыдущих мест работ;
  • Опыт работы в проведении банкетов, кейтерингов, выездных мероприятии;
  • Высшее образование;
  • Знание R-keeper, Microsoft Office, владение полностью необходимой офисной техникой;
  • Грамотная речь;
  • Пунктуальность
  • Ответственность
  • Коммуникабельность
  • Любить свое дело и гостей
  • Знание казахского,русского языков в совершенстве
  • Знание английского языка желателен, разговорный и элементарный уровень
  • Работа в команде, умение управлять командой, умение распределять работу , обучать, качества лидера
  • Стрессоустойчивость и умение принимать решения в разных ситуациях
  • Презентабельный внешний вид.

  • Позитивный настрой к работе;

  • Отличные организаторские и управленческие навыки, сильные лидерские способности;

    Коммуникабельность, умение работать в команде, мобильность;

    Высокий уровень само организованности и ответственности;

    Позитивность, способность самостоятельно принимать решения, стремление к карьерному росту.

Условия:
  • 5/2 график/возможен 2/2 с 10:00 -00:00
  • Ночная развозка
  • Оклад и % от продаж
  • Пенсионные, социальные отчисления, медицинское страхование.
Требования
Опыт Более 6 лет
Условия работы
График работы Полный день
Добавлено 11 дней назад
Для связи с работодателем или просмотра контактов нажмите на кнопку