Старший кондитер в ресторан MORE&MORE

Международный ресторанный холдинг SUN GROUP приглашает в свою команду профессионалов СТАРШЕГО КОНДИТЕРА в грандиозный проект Премиум класса MORE&MORE - концептуальный ресторан с акцентом на seafood and wine.

Основные требования:

• Опыт работы от 2-х лет в ресторанах Премиум сегмента ОБЯЗАТЕЛЕН!
• Знание современных кулинарных тенденции
• Отличное знание технологии темперирования шоколада
• Высокие организаторские способности и отличное понимание кондитерских технологических процессов
• Опыт управления персоналом, умение управлять процессом
• Высокая работоспособность, активность, стрессоустойчивость
• Опыт работы на запуске новых проектов будет преимуществом
• Амбициозность, стремление работать на результат
• Умение работать в команде

Функциональные обязанности:

• Приготовление блюд строго согласно установленным стандартам
• Контроль качества своевременности отдачи заказов
• Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных норм
• Составление заявок на необходимые продовольственные товары, обеспечение их своевременного получения, контроль качества и сроков реализации
• Участие в инвентаризации, заполнение текущей документации по подразделению
• Составление и контроль графика выхода кондитеров, управление командой подразделения
• Обучение новых членов команды

Мы предлагаем:

• Конкурентный уровень заработной - 19 000 тг/смена
• График работы 5/2 (оговаривается на собеседовании)
• Вкусное питание, стильная униформа и развозка за счет компании
• Удобное место расположения в центре - проспект Достык 280
• Опыт работы в международном ресторанном холдинге
• Профессиональный и карьерный рост

Стань частью большой команды SUN GROUP ASIA. Создавай рестораны будущего с нами!

Ждем Ваши резюме с ФОТО!