Повар
Коммунальное государственное казенное предприятие «Специальный ясли-сад № 82 города Павлодара» отдела образования города Павлодара, управления образования Павлодарской области
| Зарплата | от 95 000 до 150 000 тг. |
| от 95 000 до 150 000 тг. | |
| Занятость | постоянная |
| постоянная | |
| Адрес | Павлодарская область, г. Павлодар, г.Павлодар, проспект Нурсултана Назарбаева, 3 |
Требования
| Образование | техническое и профессиональное |
| Опыт | Без опыта работы |
Профессиональные навыки:
Личные качества:
- Соблюдение технологических режимов и процессов, применение средств индивидуальной защиты;
- Приготовление дрожжевого и пресного теста;
- Разработка и утверждение новых рецептур;
- Изготовление мясных продуктов питания;
- Изготовление пищевых продуктов;
Личные качества:
- Ответственность;
- Самостоятельность и ответственность;
- Умение работать в команде;
- Целеустремленность;
- Аккуратность;
- Вежливость;
- Добропорядочность;
Условия работы
| График работы | полный рабочий день |
Условия труда: нормальные
Стажировка: Не предполагается
Стажировка: Не предполагается
Обязанности
- находиться на рабочем месте в спецодежде;
- ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДО меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару;
- соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду;
- при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования;
- принимать от кладовщика продукты по утвержденному в ДО меню-раскладке на завтрашний день под роспись;
- точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в детском саду;
- использовать в своей работе только вымеренную тару;
- соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем;
- соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке;
Добавлено 11 дней назад
Пожаловаться