Старший бармен
Зарплата | от 250000 KZT |
от 250000 KZT | |
Занятость | Полная занятость |
Полная занятость | |
Адрес | Казахстан, Алматы |
Описание вакансии
Обязанности:
- Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков, контроль за соблюдение стандартов отдачи
- Обеспечение высокого качества сервиса, включая рассказ о напитках гостям и обратную связь от них.
- Контроль за эргономикой бара и расположением рабочего инвентаря.
- Хранение барной продукции согласно стандартам, включая контроль сроков годности и маркировки.
- Работа с товарными остатками , формирования заказов
- Соблюдение стандартов чистоты
- Прием товара согласно накладным, формирование заказов и контроль за товарными остатками.
- Адаптация новых сотрудников, проведение вводного инструктажа и обучение стандартам работы в баре
- Взаимодействие с персоналом, включая обратную связь от сотрудников и взаимодействие с руководством.
- Работа с документооборотом, включая прием и передачу накладных, подачу актов списания и участие в инвентаризациях.
Требования:
- Опыт работы в ресторанном бизнесе в должности Старшего бармена не менее 1года или большой опыт работы барменом и желание развиваться, опыт в сетевых проектах приветствуется;
- Навыки управление персоналом, опыт проведения инвентаризации
- Знание стандартов индустрии развития гостеприимства, навык внедрения сервисных стандартов в работу ресторана.
- Знание основных техник приготовления заготовок
Условия:
Ресторан Luckee Yu Достык Плаза
График работы 2/2 с 09:30 до 22:30
Своевременную и достойную оплату труда
Карьерный и профессиональный рост
Подробную информацию узнавать по номеру
Писать или звонить на WhatsApp
Требования
Опыт | 1-3 года |
Условия работы
График работы | Сменный график |
Добавлено 6 дней назад
Пожаловаться