Главный специалист отдела контроля качества

Обязанности:

• Контроль выпуска готовой продукции в соответствии с НД и стандартами системы менеджмента качества и пищевой безопасности;
• Организовывать работы по контролю качества выпускаемой продукции, выполнения работ (услуг) в соответствии с требованиями стандартов и технических условий, обеспечению производства качественной и конкурентоспособной продукции;
• Поддерживание системы менеджмента качества ИСО 9001 и пищевой безопасности (FSSC НАССП ISO 22000-2018)
• Контролировать соблюдение режимов хранение в складах сырья и готовой продукции и принимать меры к устранению выявленных недостатков;
• Запрещать выпуск продукции при отсутствии утвержденных на нее в установленном порядке стандартов или технических условий;
• Проверять выполнение инструкций по предотвращению попадания посторонних включений в готовую продукцию, по санитарно-техническому контролю.
• Организовывать техническое обучение с целью повышения квалификации работников оборудования;
• Разрабатывать мероприятия по улучшению работы цехов;
• Работа на контроле производственных линий;
• Контроль качества продукции;
• Контроль за машинами;
• Фиксация и утилизация ненадлежащего качества;
• Организация и проведения внутреннего аудита;

• Законодательные и нормативные правовые акты, методические материалы по управлению качеством продукции;
• Знание национальных и международных нормативно правовых актов в области обращения производства;
• Знание основ технологий производства;
• Умение работать в команде;
• Сертифицированный менеджер системы менеджмента качества ИСО 9001 и пищевой безопасности (НАССР, FSSC ISO 22000-2018)
• Эффективная организация технического контроля за качеством продукции и своевременность проверки ее на всех участках и стадиях производства;
• Знание правил противопожарной безопасности, ТБ, санитарных норм на пищевых предприятиях;
• Знание методов контроля качеств.

• Рабочий график 5/2
• с 9.00-18.00
• Обед с 13.00-14.00