Инженер-микробиолог
Занятость | Полная занятость |
Полная занятость | |
Адрес | Казахстан, Алматы |
В связи с запуском производства висковых дистиллятов группе компаний Альянс-1892 требуется инженер-микробиолог
Обязанности:
- Заготавливать чистые культуры микроорганизмов в лабораториях и обеспечивать ими производство.
- Обеспечивать контроль за приготовлением питательных сред для культивирования микроорганизмов, за соблюдением установленного микробиологического режима на всех стадиях производственного процесса.
- Инструктировать и контролировать работу сменных микробиологов, химиков и лаборантов по проведению ими микробиологических и биохимических анализов и исследований.
- Лично проводить ответственные микробиологические операции, исследования и анализы.
- Выявлять отклонения и нормы в технологии обработки сырья, готовой продукции и давать предписания к их устранению.
- Обеспечивать микробиологический контроль за основными и вспомогательными материалами, тарой, оборудованием и помещениями.
- Систематически проверять и требовать от руководителей и начальников структурных подразделений обеспечения соответствующего санитарного состояния основных и вспомогательных цехов. Контролировать своевременный саносмотр цехов.
- Своевременно сообщать заведующей лабораторией о неправильном течении процессов обработки и приготовления сырья, готовой продукции и обо всех ненормальных биологических явлениях.
- Следить за исправным состоянием лабораторных микробиологических приборов и бережным обращением с ними.
- Принимать участие в проведении научно-исследовательских работах по утвержденной тематике.
- Принимать участие в повышении квалификации работников лаборатории и производства.
Требования:
- Высшее или среднее специальное профильное образование (биологическое, медицинское, , ветеринарное, биохимическое, биоинженерное, биотехнологическое);
- Опыт в организации санитарно - гигиенического и микробиологического контроля состояния производства на разных стадиях и готовой продукции;
Условия:
- Официальное трудоустройство, полное соблюдение трудового законодательства РФ;
- Место работы: Калининградская область, г. Черняховск;
- Аренда жилья за счет компании!;
- График работы: 5/2;
- Профессиональное обучение на рабочем месте;
- Заработная плата БЕЛАЯ!
Опыт | 1-3 года |
График работы | Полный день |