Бар-менеджер
Жумин М.М.
Зарплата | от 300000 KZT |
от 300000 KZT | |
Занятость | Полная занятость |
Полная занятость | |
Адрес | Казахстан, Астана, проспект Республики |
Описание вакансии
Личные качества:
- Ответственность;
- Пунктуальность;
- Честность;
- Чистоплотность;
- Умение быть с лидером и работать в команде;
- Высшее/среднее образование;
- Опыт работы не менее 2х лет на должность Бар-Менеджера/Шеф бара;
- Знания порядка составления ТТК;
- знание норм хранения и маркировки продуктов, работа с весами;
- Умение обучать;
- Высокая работоспособность, выполнение задач в срок, нацеленность на результат;
- Знания азов приготовления кофе;
- Знание приготовления алкогольных напитков/коктейлей;
- Знание рынка для Horeca;
- Знание норм СаНПиН и основные требования правил личной гигиены;
- Знание профессиональной этики общения в работе общественного питания;
- Умение принимать оперативное и организационное решение в рабочих процессах;
- Знание оборудование бара и принцип его работы, а также ТБ при работе с данным оборудованием;
Требования
Опыт | 1-3 года |
Условия работы
График работы | Полный день |
Добавлено вчера
Пожаловаться