Пекарь/кондитер кондитерского производства супермаркета
| Зарплата | 185000 - 200327 ₸ в месяц |
| 185000 - 200327 ₸ в месяц | |
| Занятость | Полная занятость |
| Полная занятость | |
| Адрес | Павлодарская область, Павлодар |
Описание вакансии
Выполняет отдельные виды работ в процессе изготовления тортов, пирожных и фигурного печенья. Контролирует приемку сырья по качеству и количеству.
Владеет процессом приготовления изделий из дрожжевого, слоеного, пресного, песочного, заварного теста, бисквитных и песочных полуфабрикатов для тортов и пирожных.
Владеет технологией приготовления изделий с наполнителями.
Производит фигурную нарезку выпеченных полуфабрикатов. Изготавливает детали рисунка, украшения для тортов из шоколада, крема, безе. Производит монтаж рисунка из различных мелких и средних деталей.
Пекарь-кондитер должен соблюдать процесс расстойки и подготовки изделий к выпечке, определять степень готовности изделий.
Условия работы
| График работы | Сменный график |
Добавлено 3 месяца назад
Пожаловаться