Инженер-технолог
Зарплата | до 662000 KZT |
до 662000 KZT | |
Занятость | Полная занятость |
Полная занятость | |
Адрес | Казахстан, город Макинск |
Обязанности:
1. Разрабатывать технологические нормативы, инструкции, спецификации, схемы, регламенты, памятки, обеспечивать этой документацией цеха, участки и другие производственные подразделения.
2. Рассматривать и утверждать внесение изменений в техническую документацию в связи с коррекцией технологического процесса.
3. Согласовывать вопросы, которые относятся к технологической подготовке производства с подразделениями Предприятия. Вносить предложения по улучшению и модернизации производства.
4. Принимать участие в разработке технологических процессов, участвовать в разработке и внедрять в производство новую технику и технологию.
5. Проведение замеров, выходов по мясопродукции.
6. Вести переговоры с поставщиками оборудования, тароупаковки, специй, собирать исходные данные.
7. Обеспечивать и уточнять контроль расхода товарно-материальных запасов, их сохранность и использование строго по назначению.
8. Анализировать причины возникновения брака продукции, разрабатывать мероприятия по устранению и предупреждению брака в производстве мясной продукции.
9. Обеспечивать и контролировать соблюдение подчиненными сотрудниками требований к ведению технологических процессов.
10. Соблюдать требования нормативных документов, указанных в настоящей должностной инструкции.
Требования:1. Знание и умение работать с программами - Microsoft Excel, Microsoft Word, Microsoft PowerPoint, приветствуется знание программ Bizerba, Innova PDS.
2. Знание технологических процессов производства мяса птицы:
· отлов, доставка птицы и приемка ее на убой и обработку; первичная обработка птицы, включающая убой и снятие оперения;
· потрошение тушек;
· формовка тушек, остывание;
· сортировка, маркировка, взвешивание, упаковка тушек; охлаждение и замораживание мяса птицы;
· хранение и реализация мяса птицы.
3. Опыт работы на аналогичной должности.
Социальные гарантии и социальный пакет:- Высокая и своевременная выплата заработной платы;
- Официальное оформление в штат компании;
- Режим рабочего времени: с 08.00 до 17.00 (1 час обеденного перерыва, 2 выходных в неделю: суббота выходной, согласно графика убоя, и второй плавающий выходной).
- Оплата больничных и отпускных;
- Компенсация за аренду жилья;
- Корпоративная связь;
- Спецодежда;
- Премии, материальная помощь;
- Служебный транспорт.
Опыт | 3-6 лет |
График работы | Полный день |