Повар горячего цеха

Наличие образования по специальности не ниже среднего специального.
Опыт работы не менее 3 лет.
Знание рецептур и технологий приготовления горячих блюд.
Высокие коммуникативные данные, способность и желание обучаться.
Активность, ответственность, аккуратность, обучаемость, неконфликтность.

Стабильная заработная плата.
Сменный график работы 3/3.
Хорошие условия работы.
Вечерняя развозка.

Готовить блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и дичи в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде.
Готовит соусы, различные пассеровки.
Производить оформление и отпуск заказных и банкетных блюд.
Соблюдать нормы закладки продуктов и выхода блюд согласно технологическим картам.
При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов.