Внимание! Данная вакансия была удалена с оригинального сайта и скорее всего в настоящий момент неактуальна.
Администратор ресторана
ИП Воробьев (Ресторан Кок- Сарай)
Зарплата | от 250000 до 350000 KZT |
от 250000 до 350000 KZT | |
Занятость | Полная занятость |
Полная занятость | |
Адрес | Казахстан, Шымкент, проспект Тауке хана, 121 |
Описание вакансии
Обязанности:
- Общее управление рестораном, стратегическое планирование;
- Регулярные проверки технического состояния ресторана;
- Разработка и внедрение мероприятий, способствующих увеличению прибыли;
- Координация финансовой деятельности;
- Учет реализованных блюд и напитков, координация работы с мобильными терминалами и кассовыми аппаратами;
- Подбор и обучение сотрудников;
- Определение служебных обязанностей работников, контроль их исполнения;
- Контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных норм, правил техники безопасности, контроль графика работы;
- Контроль обслуживания всех гостей (особенно ВИП-персон);
- Разрешение конфликтных ситуаций;
- Общение с представителями проверяющих инстанций;
- Ведение отчетности (запись рабочих часов, расходы на персонал, основные издержки и т.д.).
- Образование высшее или среднее специальное, стаж работы по профессии администратора не менее 5 лет
- Основные положения законодательных и нормативных документов, регулирующих работу предприятий общественного питания.
- Для администратора важны такие личные качества, как: стрессоустойчивость, сдержанность,способность умело находить выходы из конфликтных ситуаций, оперативно принимать решения,способность организовывать работу коллектива;способность располагать к себе других людей,доброжелательность
- Работа в стабильной компании
- Предоставление питания;
- Своевременные выплаты заработной платы,бонусы.
- Конкурентная оплата труда, обсуждается индивидуально, по итогу собеседования;
- Отличная возможность профессионального и карьерного роста;
Требования
Опыт | 3-6 лет |
Условия работы
График работы | Полный день |
Добавлено больше года назад