Специалист по обработке сырья (Ташкентская - Мате Залки)

Кондитерский дом «Куликовский» в поиске Специалиста по обработке сырья на производство (Ташкентская - Мате-Залки).

Обязанности:

• Подготовка сырья и материалов для пищевых производств вручную и с помощью приспособлений,
• Обработка яиц, разбивание вручную с отбраковкой нестандартных без отделения белка от желтка.
• Очистка, доочистка, отбраковка и наколка овощей, фруктов и корнеплодов;
• Ошпаривание миндаля и других орехов, очистка от кожуры, замачивание чернослива и других сухофруктов, отделение мякоти от косточек.
• Раскладывание мороженых субпродуктов на стеллажи или столы для размораживания.
• Вымачивание, промывка сырья в ваннах до полного удаления загрязнений, подготовка ванн и заливка водой с добавлением кислоты или щелочи.
• Передача сырья, материалов на дальнейшую переработку.

Наша компания рада предложить:

• Работа в крупной активно развивающейся кондитерской Компании;
• Кэшбэк 20% на продукцию во всех фирменных магазинах;
• График работы 3/3 (с 8:00 до 20:00);
• Полное соответствие требованиям ТК РК;