Повар горячего цеха

Обязанности: Соблюдение стандартов компании
Приготовление блюд согласно тех.картам
Контроль качества продуктов
Организация рабочего места, поддержание порядка
Соблюдение санитарных и гигиенических норм
Инвентаризация
Требования: Опыт работы на данной позиции от 1 года
Знание стандартов НАССР
Знание технологических процессов приготовления блюд всех категорий меню
Умение открывать ресторан с 0
Владение навыком подбора команды
Знание грузинской и европейской кухни
Условия: График работы 2\2 либо 3\3 на выбор. Рабочий день начинается в 10:45, с воскресенья по четверг рабочий день до 23:00, Пт-сб до 00:00.
Питание за счет компании, развозка в позднее время
Обучение, повышение кваллификации
карьерный рост
Фиксированный оклад 260 000 вовремя, без задержек
Испытательный срок 3 месяца
Оформление по трудовому договору