Управляющий директор
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, сменный график
«Basilic» - уникальный продукт, гармонично сочетающий в себе современный интерьер, качественную еду, хороший сервис и политику демократичных цен. Сеть расположена в городах Алматы и Астана, которые ежедневно посещают более 5 000 человек. Мы предлагаем нашим гостям разнообразную еду, лучшее из кухонь мира, в великолепной, спокойной атмосфере, где можно насладиться вкусной едой.
Мы работаем 24/7, реализуем готовую еду и замороженные полуфабрикаты по системе “takeaway” осуществляем круглосуточную доставку до двери.
Наша миссия - познакомить людей с разными кухнями мира на одной территории. Мы делимся лучшими традициями мировой кулинарии, делая особый акцент на качестве.
Кого мы ищем?
Мы ищем в команду управляющего директора с опытом работы в общепите, который сможет грамотно управлять заведением, организовать работу сотрудников.
Обязанности:
– Оперативное управление деятельностью заведения;
– Анализ и планирование, бюджетирование;
– Разработка и внедрение мероприятий (в т.ч. маркетинговых), направленных на привлечение новых гостей и повышение уровня сервиса; – Увеличение прибыли и оптимизация расходов; – Контроль работы персонала, развитие и обучение; – Прогнозирование продаж в краткосрочной перспективе, управление продажами.
Условия работы:
- Зарплата (Обсуждается индивидуально на собеседовании)
- Трудоустройство согласно ТК РК
Ключевые навыки
- Высокий уровень организаторских способностей;
- Опыт работы по оптимизации расходов ресторана;
- Управление персоналом;
- Подбор и обучение персонала;
- Стратегическое мышление.
Ключевые навыки
Задайте вопрос работодателю
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Адрес
Вакансия опубликована 6 мая 2024 в Алматы