Заведующий (ресторана, кафе, столовой и др.)
| Зарплата | от 120 000 до 140 000 тг. |
| от 120 000 до 140 000 тг. | |
| Занятость | постоянная |
| постоянная | |
| Адрес | Акмолинская область, Аршалынский район, п.Аршалы, Акмолинская обл п.Аршалы ул. Спортивная.1 |
| Образование | техническое и профессиональное |
| Опыт | 1 год стажа |
- Организация работы бригады поваров;
Личные качества:
- Ответственность;
- Умение быстро принимать решения;
- Вежливость;
- Контроль рабочих процессов;
- Мультикультурность и открытость;
- Компьютерная грамотность;
| График работы | полный рабочий день |
Стажировка: Не предполагается
.1. Организовывает своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами
2.2. Организовывает расстановку работников с учетом их специальности и квалификации, личностных качеств, опыта работы.
2.3. Ведет учет и своевременно представляет отчетность о производственно-хозяйственной деятельности столовой.
2.4. Контролирует качество приготовления пищи.
2.5. Осуществляет контроль состояния производственной и трудовой дисциплины, санитарно-гигиеническим состоянием производственных помещений.
2.6. Участвует в проведении инвентаризации.
2.7. Оформляет акты на списание продуктов; составляет дефектные ведомости на неисправные инструменты и приборы, а так же акты на их ремонт и списание
2.9. Ежемесячно в установленные сроки предоставляет в бухгалтерию отчеты по списанию ТМЦ и сырья.