Открытием и закрытием заведения

Обучение персонала. И не только новеньких, а и организация повышения квалификации для всего персонала;

Распределение обязанностей персонала, столов/зон между официантами и т.д.;

Подбор персонала в соответствии с требованиями владельца заведения;

Взаимодействие с поставщиками;

Составление отчётностей;

Контроль над организацией работы персонала и в целом, всего ресторана. То есть контроль за соблюдением трудовой дисциплины коллектива, соблюдение противопожарных мер, решение организационных вопросов и т.д. Требования:

Ответственная

Коммуникабельная

Пунктуальная

Работа в коллективе

Ищем человека который умеет и хочет работать. Опыт в сфере обслуживания и общепита .