Управляющий филиалом

Ищем управляющего в команду Vеsla Sushi&Wok - республиканская сеть доставки суши

Управляющий отвечает за бесперебойную работу производства, выполнение ключевых показателей и соблюдение всех норм и стандартов. Это интенсивная и ответственная работа, которая развивает навыки управления и организации.

Мы ожидаем:

• опыт работы управляющим в сфере общественного питания,
• ответственность,
• ориентация на результат,
• умение работать в команде,
• развитые софтскиллс
• внимательную работу с цифрами, таблицами, соблюдение бюджетов
• уважение стандартов и регламентов нашего производства и их соблюдение

Чем предстоит заниматься:

• управление большим предприятием с большим коллективом,
• формирование и организация работы команды - подбор, адаптация, обучение и аттестация сотрудников,
• контроль соблюдения стандартов, санитарных норм и технологических процессов,
• контроль денежного оборота,
• проведение инвентаризаций и ревизий,
• анализ и повышение эффективности, показателей деятельности,
• ведение документооборота и отчетности

Условия:
- зарплата до 250.000 в месяц (200.000 - оклад и премия до 50.000 за достижение результатов по показателям),
- график работы 5/2,
- официальное оформление,
- обучение и профессиональный рост