Территориальный управляющий

• Работа в режиме многозадачности, ежедневный контроль за выполнением всех правил и стандартов компании;

• Развитие всей сети в регионах;

• - Управление персоналом, включая подбор, обучение, адаптацию и мотивацию;

• Находить новых партнеров и коммуницировать с ними;

• Выстраивание эффективной системы по управлению точек общественного питания;

• Подготовка, проведение промежуточных/итоговых инвентаризаций;

• Контроль выполнения плана продаж;

• Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием предприятия;

• Контроль зарплатной ведомости ;

• Формирование эффективной рабочей команды, обучение и мотивация сотрудников;

• Контроль соблюдения стандартов сервиса и качества;

• Ответственность за безопасность и охрану труда, санитарных норм, производственной и трудовой дисциплины, соблюдение сотрудниками правил внутреннего трудового распорядка.

• Опыт работы в общепите на должности директора, территориального директора;
• Знание iiko, отчетность;
• Владение знаниями и понимание бизнес-процессов в ресторанной индустрии быстрого питания.
• Умение эффективно управлять прибылью и затратами, анализировать финансовую отчетность.
• Сильные лидерские и коммуникативные навыки, способность вдохновлять и мотивировать персонал.
• Опыт ведения переговоров с поставщиками и партнерами.
• Аналитическое мышление, умение принимать обоснованные управленческие решения.
• Ответственность, организованность и способность работать в условиях высокой нагрузки.

Условия:

• Оформление согласно ТК РК;

• График работы: 5/2 с 09.30 до 18.30;

• Своевременная, стабильная заработная плата;

• Остальные условия при собеседовании;

• Оклад + % от выполнения плана с каждой точки общественого питания;