Повар
| Зарплата | от 200 000 до 250 000 тг. |
| от 200 000 до 250 000 тг. | |
| Занятость | постоянная |
| постоянная | |
| Адрес | Актюбинская область, г. Актобе, район Алматы, жилой массив Кирпичный, 205/1 |
| Образование | техническое и профессиональное |
| Опыт | 3 года стажа |
- Приготовление полуфабрикатов из рыбы;
- Изготовление мясных продуктов питания;
- Изготовление пищевых продуктов;
Личные качества:
- Самостоятельность и ответственность;
- Стрессоустойчивость;
- Умение быстро принимать решения;
| График работы | полный рабочий день |
Стажировка: Не предполагается
Обязанности:
• Приготовление блюд любой сложности.
• Соблюдение технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами
• соблюдение санитарно-гигиенических норм;
• контроль качества сырой и готовой продукции;
• Соблюдение правильного хранения и расходования продуктов;
• инвентаризация;
• Соблюдение введенных стандартов и внутреннего распорядка.
• Четкое и беспрекословное исполнение указаний и распоряжений вышестоящего руководства .
• Соблюдение субординации.
Требования:
• Знание и умение работать с современным оборудованием для ресторанов.
Основная работа - горячий цех. .
• Опыт работы и умение работать на всех подстанциях ресторана (Заготовочный цех, Х/Ц, Г/Ц, Барбекю.
• умение работать в команде;
• готовность к ИНТЕНСИВНОЙ работе с большим количеством гостей;
• энергичность, ответственность, дружелюбие, коммуникабельность
Условия:
ГРафик работы 5/2
Оборудование, инвентарь, раздевалка, столовая, обед/ ужин
Бесплатное питание
Развозка