Пекарь

Блинчики, вафли,тесто дрожжевое. Булочки-бургерные, хот-дог булочки, хлебная корзина.

Опыт работы более года. Желание работать.

Подготовка продуктов для замеса теста. Выпечка хлеба. Замес теста на тестомесильной машине. Контроль за процессом тестообразования. Соблюдение сан.

Опыт работы с тестом обязателен. Знание технологических процессов в хлебобулочной отрасли. Наличие санитарной книжки с допуском к работе.

Работа с готовым тестом. Формовка, жарка изделий. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Рассмотрим без опыта работы. Знание санитарно-гигиенических норм.

Приготовление различных видов теста. Приготовление начинок и кремов. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Выпекание изделии из теста. Оформление и декорирование.

Опыт работы на аналогичной позиции. Сан книжка.

Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий. Лепка полуфабрикатов.

Порядочность. Добросовестность пунктуальность.

Опыт работы будет вашим преимуществом. Опрятность, честность, аккуратность, внимательность и ответственность.